這是波西傑克珍第一次喝完茶後，有想要把茶包剪開的衝動
(真的~波西傑克珍平常不是那麼變態的~)
把茶包剪開來看見完整的紫米顆粒，波西傑克珍驚呆了
原料寫實的標示成分是「花、香草、紫米」
這是波西傑克珍第一次泡茶泡完會想要把袋子剪開來看一看的，沒有想到我看到的是一粒粒、一顆顆完整的紫米。然後看了看盒子上面標誌的原料成分是「花、香草、紫米」，我想沒有比這樣的標示更加寫實的了。怎麼說呢？一之前有採訪茶業者的經驗，我們在外面買到的茶包通常是茶葉的次級品，因此內容物都是粉碎的，幾乎不會有整片的茶葉在裡面。但是「souhait法國茶」可以看到一顆顆完整的紫米在裡面，這真的是讓人感到很神奇又很感動的事情啊！
這款蒂芬妮色彩的茶包包裝~還真是符合我少女(?)般的氣質啊~
打開來看感覺像大海一樣輕鬆又舒服~忍不住將小朋友的玩具於擺在旁邊拍照~
用普通的鐵湯匙舀起來看看~~顏色真美~~
讓自然的色素與滋味給浸泡出來~每包以220℃、95℃熱水浸泡六分鐘以上
熱水來了唷~
等六分鐘ing~
要注意時間喔~
茶泡好了~
今天我在喝茶的時候呢，我就想說泡出來的茶色比較深，不知道味道是不是會苦苦的？我就用鐵湯匙把茶湯舀起來觀察顏色，發現顏色是半透明的紅褐色，非常鮮豔的顏色，不像是它在馬克杯中那樣深。當時我就疑惑，怎麼茶會有那麼美的顏色，現在才知道，這美麗的顏色，不是色素，而是一顆一顆的紫米自然散發的色彩啊！難怪它的沖泡說明在提醒我們，每包以220℃、95℃熱水浸泡六分鐘以上，就是為了讓自然的色素與滋味給浸泡出來呀！
「souhait法國茶」的味道，跟我之前喝過的薰衣草薄荷茶的味道有點類似，但是有不太一樣，不一樣的地方在於，這個茶的味道比較甘甜，而且不會咬喉嚨。像有些花草茶其實你喝久了，會覺得喉嚨好像癢癢的，有點不舒服，那個時候我就覺得花草茶不能多喝。可是「souhait法國茶」並不會讓人有這樣的感覺，反而讓我感覺很柔和、溫潤，就好像是喉嚨受到某種體貼與保護一樣。
因為這樣的緣故，我就開始好奇，並觀察盒子上面的字，因為本身也是文字工作者，對於別人寫的文字，總是會好奇這麼一下的。上面寫著：「清幽稍艷的花芳交融焦糖的香甜絲絲，再喝一口心花輕香盈盈」我覺得前面那一句話用「焦糖」與「甜」，為甜味的描寫做疊加處理，我覺得不太適當，因為沒有那麼甜，這個茶的「甜」不是屬於焦糖的膩甜，而是屬於一種氣質的、清雅的甜。我覺得真要標示的話，標示後面那句「再喝一口心花輕香盈盈」就足夠餘韻無窮了。
上面也有寫品牌名稱的由來，souhait是法文，翻譯成英文是「所有美好的祝福」，這個品牌的茶都是承襲法式的調茶工法、用心調製的深深祝福。原來我喝的是法國茶！在霎那些我好像看見我戴著捲捲假髮、穿著凡爾賽玫瑰那樣華麗繁複的蓬蓬裙，優雅地坐在花園裡面喝著下午茶呢！我覺得能夠喝下「祝福」，本身就是溫馨而美好的事情，加上「WELL-BEING」(平安順遂)的祝福結語上寫：
人生平凡，活出意義就是不凡
生活隨順，找到價值就是平順
得所鍾愛‧無憾無悔
所求皆願·永受呵護
實在是感覺，好幸福、好放鬆呢！真希望能一直有這麼幸福與放鬆的感覺，那就...再喝一杯吧！
官網 www.souhaittea.com
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