徐偉珍老師

<滿州原民祭典文化 鮮活的傳統傳承>

我在公司寫的網誌

【OS-1】
(前五秒音樂，旁白五秒後進入)
『滿州鄉』位於屏東縣，境內有著樸實的閩南人，勤儉的客家人以及熱情的原住民，交織成多元的城鄉文化，今年為避免部落歌謠、舞蹈與傳統祭儀遺失，特別辦理「滿州原住民收穫祭」，展現原住民族部落的熱情
 滿州鄉碩果僅存的嚮婆張米枝
滿州鄉碩果僅存的嚮婆張米枝

【OS-2】
燃煙引靈後，獵人們各自鳴槍向祖靈宣告今年的豐收，部落勇士也登高報信，揭開收穫祭的序幕(現場高亢音)~

【OS-3】
進貢隊伍扛起山豬 小米 地瓜 芋頭 香蕉等豐收作物獻祭，收穫祭由滿州鄉碩果僅存的嚮婆以古禮主持 並用排灣族語代禱著 為感謝祖靈的庇佑 族人帶來貢品與歌舞表演 希望能夠除舊佈新 並祈禱來年順利

【OS-4】
滿州鄉公所藉由這次收穫祭的活動 讓滿州鄉失落已久的傳統古謠、歌舞、風華再現，並得以傳承

【OS-5】
在這次的收穫祭中 滿州鄉也正式訂定鄉內的原住民日

【OS-6】
每年5月到11月為滿州鄉紅龍果產期，屏東炙熱的陽光與落山風 孕育出滿州鄉最通紅圓潤、汁多味美的紅龍果 天然無毒的有機種植環境 以套袋方式預防病蟲害 維持紅龍果的良好品質。

【OS-7】
在地的原住民餐廳，妝點著房舍演變的舊照片，牆上掛著的小米，是原住民儲糧的傳統，將紅龍果做成餐點，更是營養又美味。

【OS-8】
除了餐點以外，紅龍果在滿州鄉不但開發出愛心形狀的紅龍果核桃酥、可口的紅龍果餅乾與麵條等食品，也開發出各式各樣的美容用品。

 港口吊橋
港口茶

【OS-9】
港口吊橋橫跨港口溪 被譽為最長的人行吊橋 香醇濃郁的港口茶更為美麗的風景增添不少文人氣息

【OS-10】
欖仁溪內有水源及生態保護區 優質的水源、加上充沛的日照與落山風 也造就出雨來菇的生長環境

【OS-11】
九棚沙漠位於九棚溪出海口，經典的風吹砂是臺灣少見的沙漠奇景，也發展出獨特的沙漠飆車活動。
 佳樂水
 佳樂水
 佳樂水
佳樂水

【OS-12】
佳樂水原名為『高落水』，意思為「從高處落下來的水(瀑布)」，園區內因地貌演變而成的各種奇岩怪石 猶如天然的石雕博物館。

【OS-13】
中山路是開發較早的老街，建造於1909年的尤家古宅，與80年的老藥房，皆為年湮代遠的老建築。

【OS-14】
滿茶古道是日治時代滿州鄉的先民受教育的道路，也是臺灣原生植物林的所在，附近有高砂族教育發祥地紀念碑，作為見證。

【OS-15】
落山風在每年秋冬之際吹過滿州 這段期間有上萬隻的國慶鳥 灰面鷲 赤腹鷹在滿州上空盤旋 是滿州鄉獨有的特色


小標
A:原民傳統永流傳 鄉內訂立原民日 
B:紅龍果圓潤肥美 營養實用價值高
C:樂活生態輕旅遊 風景人文詩意農

感謝卡 滿州鄉公所、墾管處「海角鷹飛」

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以下是訪談
訪談聽打:波西傑克珍
訪談時間:2017年08月4日
照片:波西傑克珍拍攝、里德紅龍果園提供、影片檔案截圖、滿州鄉公所提供

 滿州鄉原住民日現場
 滿州鄉原住民日現場
 滿州鄉原住民日現場
 滿州鄉原住民日現場
 滿州鄉原住民日現場
滿州鄉原住民日現場
滿州鄉原住民日現場
 滿州鄉原住民日現場
滿州鄉原住民日現場
滿州鄉鄉長 余增春

滿州鄉鄉長 余增春：
本鄉境內有樸實的閩南人，勤儉的客家人，還有熱情的排灣族原住民，由於族群的融合，所以蘊育出比較特殊的這個文化。
對於生態的保育我們非常的配合
也發展出我們各個社區生態旅遊
滿州有三分之一的居民是原住民
把他們原住民的根找出來 讓他們對族群 對祖先的認同
我想這也是如同我們原民處處長所說的100多年來的第一次
藉著這次的活動也可以推廣我們滿州的旅遊景點之外 
還有我們的農特產 火龍果 港口茶 還有雨來菇
 滿州鄉可以看到很多老鷹的圖騰與裝飾
滿州鄉可以看到很多老鷹的圖騰與裝飾

滿州鄉可以看到很多老鷹的圖騰與裝飾
 滿州鄉是老鷹的故鄉
 滿州鄉是老鷹的故鄉
滿州鄉是老鷹的故鄉
 滿州鄉是老鷹的故鄉
滿州鄉是老鷹的故鄉
滿州鄉是老鷹的故鄉

滿州鄉鄉長 余增春：
每年秋冬之際都有落山風吹過滿州 
這段期間更有國慶鳥 灰面鷲 赤腹鷹 來到滿州 
可以看到上萬隻的鳥類在滿州的上空盤旋
 我想這是臺灣其他地方看不到的特殊景觀
歡迎大家常來我們滿州遊玩 
體驗滿州不一樣的好人情

 雨來菇業者薛進順種植的雨來菇(濕)
 雨來菇業者薛進順種植的雨來菇(乾)
 雨來菇業者薛進順的雨順農場
 雨來菇業者薛進順的雨順農場
 雨來菇業者薛進順
 雨來菇業者薛進順
 雨來菇業者薛進順
 雨來菇業者薛進順種植的雨來菇(濕)
 雨來菇業者薛進順的雨順農場
 雨來菇業者薛進順的雨順農場
 雨來菇業者薛進順
欖仁溪保護區
欖仁溪保護區
欖仁溪保護區
欖仁溪保護區
欖仁溪保護區

雨來菇業者 薛進順：
欖仁溪有兩個保護區
 一個是水源保護區 還有生態保護區 
所以我們這邊的水 環境 都要比其他的地方還好
而且我們這邊落山風 
落山風也滿大的 有助長雨來菇的生長
因為雨來菇它的本性就是要給水 
水足了之後它要自然通風 風乾 風乾之後 然後再給水 
所以一般我們這邊的雨來菇會長得比任何地方都還要好

 里德紅龍果園
 那一天里德紅龍果園準備火龍果餐招待我們
 里德紅龍果園的紅龍果麵線、紅龍果核桃酥、紅龍果果凍、紅龍果沙拉
 里德紅龍果園的紅龍果餐廳
 里德紅龍果園的紅龍果風味餐
 里德紅龍果園的紅龍果飯
 里德紅龍果園的紅龍果
 里德紅龍果園的紅龍果
 紅龍果料理廚師 周建國
 紅龍果料理廚師 周建國
 紅龍果料理廚師 周建國
 紅龍果料理廚師 周建國
 紅龍果核桃酥
 紅龍果沙拉
 紅龍果核桃糕
 紅龍果肉絲
 紅龍果肉絲
 紅龍果雞肉焗烤
 紅龍果雞肉焗烤
 紅龍果蒸蛋加過山蝦

 紅龍果蒸蛋加過山蝦
紅龍果飯~直接用熱騰騰的飯拌新鮮紅龍果~很好吃喔~我回家後跟媽媽講~家人也愛吃~

里德紅龍果園的紅龍果果凍

里德紅龍果園的紅龍果汁

紅龍果料理廚師 周建國：
我從事餐飲業20多年
發現這裡紅龍果是一個好的東西 
非常有營養 對身體很好 就開始研發紅龍果的產品 點心跟菜類
全部都是天然的 沒有加任何一點點的色素
不要懷疑 就是這麼棒
 里德紅龍果園的紅龍果核桃糕
 里德紅龍果園的紅龍果核桃糕
里德紅龍果園的紅龍果核桃酥
滿州鄉果蔬產銷班志工 周秀蘭
滿州鄉果蔬產銷班志工 周秀蘭
滿州鄉果蔬產銷班志工 周秀蘭
滿州鄉果蔬產銷班志工 周秀蘭
滿州鄉果蔬產銷班志工 周秀蘭
滿州鄉果蔬產銷班志工 周秀蘭
滿州鄉果蔬產銷班志工 周秀蘭
里德紅龍果園的紅龍果月餅
里德紅龍果園的紅龍果月餅
里德紅龍果園的紅龍果月餅
里德紅龍果園的紅龍果月餅
里德紅龍果園的紅龍果月餅
里德紅龍果園的紅龍果月餅
里德紅龍果園的紅龍果麵線
里德紅龍果園的紅龍果核桃酥
里德紅龍果園的紅龍果核桃糕
里德紅龍果園的紅龍果核桃糕

滿州鄉果蔬產銷班志工 周秀蘭：
那我先第一個介紹就是紅龍果酥 
這個是紅龍果酥裡面有核桃
這個是我們的紅龍果餅乾
化妝品的部分是紅龍果滋養霜 
紅龍果卸妝乳 
阿這個是紅龍果乳液 
阿這個是紅龍果的洗面乳
 然後這個是紅龍果的洗髮精 
這個是紅龍果的沐浴精 
洗澡的 阿這個是紅龍果的面膜


 滿州鄉紅龍果產銷班書記 潘春義
 里德紅龍果園的紅龍果餅乾




 里德紅龍果園是有雞的~也有鴨
 里德紅龍果園戶外教學
 滿州鄉紅龍果產銷班書記 潘春義
 滿州鄉紅龍果產銷班書記 潘春義
 滿州鄉紅龍果產銷班書記 潘春義
里德紅龍果園的紅龍果

滿州鄉紅龍果產銷班書記 潘春義：
可能是因為陽光跟落山風的關係
 所有台灣地區我認為是滿洲地區的紅龍果最好吃
可以促進消化跟我們的代謝作用非常的好
它的產季大概在屏東地區是從5月底開始一直到11月
 現在的一般的果農
為了讓它的產期更長 
所以現在也有研發出點光明燈 就是點LED燈 
讓紅龍果不睡覺 它就可以繼續生產 
所以它大概可以提早一個月跟延後一兩個月
一般我們在看紅龍果來講大概紅龍果紅了大概就是可以吃了
基本上來講紅龍果大概我們的手掌大 
那整個來講有沒有病蟲害 
那很圓潤 那這個蒂這個枝條都很飽滿 這個就是好的紅龍果
你可以看到這一顆花蒂很漂亮沒有病蟲害 
它這個花蕊的部分也都很綠很漂亮 
還有這個屁股我們看到 這個屁股很圓潤這樣 
紅色很漂亮 基本上來講 這個就是很好的紅龍果
那基本上我們在採的時候呢 
它這個梗 葉要保留一段 它才不會容易受傷 
這樣喀擦一聲要把它切的留一段 
留一段為什麼要留一段呢 才不容易腐爛 
我們在運送的時候呢 我們再把它稍微修一下
 這個就是一個非常好的紅龍果 這個 讚


 滿茶古道在里德紅龍果園的後面，這個古道也是港口、茶山先民翻月前來豬勞束社(里德部落)以及滿州國中受教育的道路
老藥房第三代 林振男
80年老藥房

老藥房第三代 林振男：
其實我們這間老藥房是大概爸爸16歲的時候是祖父
祖父是雲林縣北港，當時就在那邊開中藥房，
然後就是帶爸爸來滿州這邊當時爸爸剛好16歲 
然後祖父往生以後爸爸開始繼承
 爸爸往生換到我是第三代 
還是在開這個中藥房
( 所以大概就是80年 所以說很多的媒體來照過啦)
祖父往生以後爸爸開始繼承 
爸爸往生換到我是第三代 
還是在開這個中藥房 所以大概就是80年 
我們這個中藥的藥櫥啊 非常非常久
藥櫥大概有六、七十年了 現在要看也看不到了啊